Descubriendo la canna o caña de Indias.

La cannacaña de Indias es conocida también como platanillo de Cuba. Se trata de una planta herbácea perenne de rizoma carnoso originaria de Centroamérica y de la familia de la Cannaceae.

Es conocida también con el nombre de Achira. Es un término quechua que significa «estornudo», transportar algo entre los dientes o la boca, y a su vez, al ser espontáneo representa lo que el alma humana emite o expresa.

Achira se vincula con la enseñanza y transmisión de conocimientos orales.

En Colombia se cultiva para substraer el almidón de achira utilizado en la repostería.

Tiene aspecto tropical y su flor es parecida a la de los Gladiolos, aunque las flores de la canna o caña de las indias es más grande. Las hay rojas, naranjas, amarillas o rosas.

Sus hojas son grandes y oblongas y dependiendo del tipo de Canna también varian en su color, desde verde hasta verde violáceo.

Es una planta compuesta por rizomas que entran en estado de latencia en invierno y no deben regarse.

canna o caña de indias

canna o caña de indias

Características de cultivo de la canna o Caña de Indias

La canna o Caña de Indias admite cualquier suelo aunque lo prefiere rico en materia orgánica y bien drenado. Prospera en climas montañosos tropicales.

En los climas frí­os perderá las hojas en invierno que volverán a brotar a en la siguiente primavera.

Puede plantarse a pleno sol pero hay que suministrala riegos abundantes sobre todo en verano. Debemos enterrar el bulbo entre 3 y 5 cm de profundidad y si plantamos más de uno deben de estar a 30 – 50 cm de distancia uno del otro.

La caña de Indias se planta a partir de Febrero y florecerá en verano hasta octubre. Sus flores tienen un diámetro de 8cm y dan un fruto redondo que está lleno de semillas negras.

La canna alcanza el metro de altura y algunos tipos de canna hasta los 3 metros.

Se puede multiplicar la planta por división de los rizomas en primavera ó plantar las semillas de los frutos aunque debido a su dureza deben estar en agua almenos 24 a 48 horas antes de su plantación.

fruto canna

fruto canna

Curiosidades de la canna, caña de las indias (Achira), canna indica

  • Pueden usarse las hojas recien cortadas para aplicarlas en quemaduras.
  • La deccoción de las raíces se usa como diurético y las hojas como cicatrizante.
  • Las semillas pueden usarse como cuentas para collares, o en el interior de maracas o sonajeros.
canna naranja

canna naranja

 

canna

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